Guanti per irrorazioni, concimi e calcitazione. Guida per il frutticoltore e l'agricoltore

In un'azienda agricola questi tre lavori sono spesso svolti dalla stessa persona, nella stessa settimana, con gli stessi guanti. È un errore, perché il pericolo è ogni volta diverso e un guanto che funziona benissimo nella calcitazione non dà, con un concentrato di prodotto fitosanitario, la protezione richiesta dalle norme. Qui di seguito, in concreto: cosa dice la norma, dove sta il limite e cosa guardare all'acquisto.

Risposta breve

Per le irrorazioni vige una norma a parte, la ISO 18889, che divide i guanti in tre tipi: G1 per il liquido pronto all'uso, G2 per i concentrati, GR solo per i lavori successivi in un campo trattato. Per i concimi minerali e per la calcitazione questa norma non si applica e lì basta un buon guanto in nitrile di spessore e lunghezza adeguati, perché il pericolo è la polvere e la reazione fortemente alcalina, non la permeazione di un pesticida. Il guanto in nitrile è anche la scelta giusta per le sementi conciate e per l'uso e la riparazione delle macchine.

Irrorazioni: perché un normale guanto resistente alle sostanze chimiche non basta

Fino al 2019 l'agricoltore sceglieva i guanti per i prodotti fitosanitari come per qualsiasi altra chimica, cioè secondo la EN ISO 374-1. Il problema è che il metodo di prova della permeazione usato in questa norma, descritto nella EN 16523-1, non è adatto ai pesticidi, perché i loro componenti di solito non sono rilevabili con questo metodo.

Per questo è nata la ISO 18889:2019, cioè la norma che descrive i requisiti per i guanti protettivi per chi applica prodotti fitosanitari e per i lavoratori che svolgono lavori successivi. Stabilisce i requisiti minimi di efficacia, classificazione e marcatura dei guanti che proteggono le mani o le mani e gli avambracci dal contatto con i prodotti fitosanitari. Non copre la protezione dai fumiganti e si applica insieme alla ISO 21420.

La differenza fondamentale è che la ISO 18889 verifica la permeazione cumulativa con il metodo ISO 19918, usando la sostanza sostitutiva EC-DY, cioè una soluzione con il colorante Disperse Yellow 26, che riproduce il comportamento di un pesticida. Si misura la quantità di sostanza passata attraverso il materiale, in microgrammi per centimetro quadrato.

A ciò si aggiungono requisiti ausiliari. G1 deve soddisfare almeno il tipo C secondo ISO 374-1, G2 almeno il tipo B e GR il livello 2 verso le sostanze chimiche contrassegnate dalla lettera K, cioè idrossido di sodio al quaranta per cento. G1 e GR devono inoltre superare la prova di tenuta ad aria e acqua secondo EN 374-2. I guanti GR non sono destinati a chi esegue il trattamento, ma solo a chi ha contatto con il residuo secco sulle piante.

C'è anche un dettaglio di cui quasi nessuno parla e che decide l'efficacia dell'intero equipaggiamento. Se la sovrapposizione tra il guanto e la manica dell'indumento è inferiore a circa 50 mm, bisogna usare un guanto più lungo. Un guanto corto con il braccio alzato scopre il polso e il liquido scorre lungo l'avambraccio direttamente all'interno.

Concimi minerali: altro pericolo, altro guanto

Con i concimi non abbiamo a che fare con una sostanza attiva che permea il polimero, ma con la polvere, con una reazione irritante e con il lavoro meccanico. Il trasbordo dei sacchi, la pulizia dello spandiconcime, il prelievo del concime aggrumato dalla tramoggia sono attività in cui il guanto il più delle volte non lascia passare nulla, ma semplicemente si rompe.

I criteri di scelta sono quindi diversi che per le irrorazioni. Contano lo spessore, la resistenza allo strappo e alla perforazione, la presa su materiale bagnato e polveroso e la lunghezza del polsino, perché la polvere non entri. Il nitrile ha qui un ulteriore vantaggio pratico: le perforazioni vi sono molto più facilmente visibili che nella maggior parte degli altri materiali resistenti alle sostanze chimiche, quindi il controllo visivo funziona.

Calcitazione: il più sottovalutato dei tre lavori

La calce viva, cioè l'ossido di calcio, viene trattata come un normale concime, e chimicamente è una delle sostanze più aggressive con cui l'agricoltore entra in contatto.

L'ossido di calcio si scioglie poco in acqua, ma la dissoluzione è accompagnata dallo sviluppo di una notevole quantità di calore. La sospensione di idrossido di calcio che si forma, detta latte di calce, ha una reazione fortemente alcalina e un pH pari a 12,6. L'ossido di calcio in polvere può reagire con l'acqua in modo esplosivo. In pratica significa che la polvere di calce su una mano sudata non è sporco, ma una reazione chimica che avviene sulla pelle.

Secondo la classificazione CLP l'ossido di calcio è irritante per la pelle, provoca gravi lesioni oculari e può irritare le vie respiratorie. La calce idrata ha la stessa classificazione. Nella calcitazione il guanto ha quindi un solo compito: non far arrivare la polvere alla pelle e restare integro per tutta la durata del lavoro. Il nitrile di spessore maggiorato con polsino lungo lo svolge senza riserve.

Sementi conciate e uso delle macchine

Le linee guida di settore sul trasporto, lo stoccaggio e l'uso delle sementi conciate indicano esplicitamente guanti in nitrile con certificazione EN 374, nella versione riutilizzabile per il lavoro di routine e monouso in caso di necessità di intervento sull'attrezzatura.

Vale però la pena ricordare la definizione della norma. L'operatore che applica prodotti fitosanitari non è solo chi irrora, ma anche chi pulisce, regola o ripara parti dell'attrezzatura che possono contenere residui di prodotti fitosanitari. La manutenzione dell'irroratrice dopo il trattamento è ancora un lavoro con il pesticida, anche se nel serbatoio non c'è più liquido.

Dove i guanti Gripzzly sono la risposta giusta

Con i concimi minerali e con la calcitazione decidono spessore, presa e lunghezza del polsino. Gripzzly ha una texture a diamante su tutta la superficie di presa, che mantiene l'aderenza su un sacco bagnato e sulla tramoggia polverosa dello spandiconcime, e la versione Gripzzly X LONG ha un polsino lungo 300 mm, cioè che arriva sull'avambraccio. È la stessa lunghezza che la ISO 18889 richiede ai guanti di tipo G2, anche se in un impiego diverso.

Nell'uso delle macchine, con oli, grassi e carburante il nitrile è il materiale di prima scelta, perché la sua resistenza copre idrocarburi alifatici, alcoli e acidi e basi a media concentrazione. Gripzzly Black ha la designazione di tipo B secondo EN ISO 374-1 con i codici K, P e T, cioè una resistenza testata a idrossido di sodio al quaranta per cento, perossido di idrogeno al trenta per cento e formaldeide al trentasette per cento. Il codice K è qui importante, perché è la stessa sostanza per la quale la ISO 18889 pone un requisito ai guanti di tipo GR.

Nel lavoro con le sementi conciate e negli interventi brevi sulle attrezzature un guanto monouso in nitrile con la designazione EN 374 è una soluzione conforme alle linee guida, e il fatto che sia monouso è un vantaggio, perché il residuo del concianti non torna sulla mano il giorno dopo.

L'etichetta del prodotto è più importante della descrizione del guanto

L'ordine del ragionamento è spesso l'opposto di quello che dovrebbe essere. L'agricoltore prima compra i guanti e poi controlla se vanno bene per il trattamento. L'ordine giusto parte dall'etichetta del prodotto, perché è lei a stabilire l'equipaggiamento protettivo minimo da usare. Questi requisiti derivano dagli studi tossicologici del preparato presentati nel processo di registrazione, non da un'idea generica di ciò che è comodo.

L'abbigliamento da lavoro, cioè camicia a maniche lunghe, pantaloni lunghi e calzature, costituisce lo strato di base. Il guanto è uno strato aggiuntivo ed è l'etichetta a dire quando è obbligatorio e di che tipo deve essere. Il secondo documento da consultare è la sezione 8 della scheda di dati di sicurezza, dove il produttore indica il materiale e lo spessore raccomandati.

Una stessa sostanza attiva in formulazioni diverse può richiedere una protezione diversa, perché sulla permeazione non decide solo la sostanza in sé, ma anche i solventi e i veicoli usati nel preparato, la concentrazione, la temperatura dell'aria e il tempo di contatto.

Pulizia, cambio e conservazione

I guanti più spessi, destinati a un uso ripetuto, si possono pulire al termine della miscelazione o del trattamento e riutilizzare, ma la loro durata è limitata. Il numero di cicli è determinato dal tempo di contatto e dal tipo e dalla concentrazione del preparato, e i guanti a contatto con il concentrato si consumano molto più in fretta di quelli che lavorano con il liquido diluito.

Le linee guida statali americane per gli operatori collegano la frequenza di cambio alla classe di resistenza del materiale. Con resistenza alta il guanto si pulisce o si cambia a fine giornata di lavoro, con media entro un'ora dal contatto, con bassa entro dieci minuti, e un materiale privo di resistenza non si usa affatto se il contatto è possibile. È una regola semplice che si può appendere nella tettoia accanto all'irroratrice.

Se il produttore non ha indicato istruzioni di pulizia, si usano detergente e acqua calda e i dispositivi di protezione individuale si lavano separatamente dal resto degli indumenti. Questa procedura non riguarda i guanti monouso, perché dopo il contatto con la chimica finiscono nei rifiuti.

Cosa non fare

Non immergere le mani nel liquido di lavoro né nel concentrato. Il guanto resistente alle sostanze chimiche è progettato per il contatto e gli schizzi, non per l'immersione, e con l'immersione il tempo di permeazione si calcola in modo completamente diverso.

Non lavare i guanti monouso e non indossarli una seconda volta dopo il contatto con la chimica. Se il guanto è destinato a un uso ripetuto, il produttore fornisce le istruzioni di decontaminazione e la norma richiede esplicitamente di indicare se il prodotto è monouso.

Non usare guanti con fodera tessile con i prodotti fitosanitari. Il materiale assorbente trattiene il preparato vicino alla pelle e prolunga l'esposizione invece di ridurla.

Non affidarsi al solo pittogramma del matraccio. Con i pesticidi conta la designazione G1, G2 o GR posta sotto il pittogramma, perché è lei a dire per quale compito il guanto è stato testato.

Domande frequenti

I guanti in nitrile vanno bene per le irrorazioni?

Il nitrile è uno dei materiali usati nei guanti per gli utilizzatori di prodotti fitosanitari, ma sull'idoneità decide non la materia prima, bensì la prova e la designazione conformi alla ISO 18889. Un guanto in nitrile senza questa designazione non è un guanto per irrorazioni, anche se il materiale è lo stesso.

Per la calcitazione serve un guanto resistente alle sostanze chimiche?

Non nel senso delle prove di permeazione, perché la calce non permea il polimero. Serve un guanto a tenuta, meccanicamente resistente e lungo, perché il pericolo sono la polvere e la sospensione fortemente alcalina che si forma a contatto con l'umidità.

Quanto deve essere lungo un guanto per irrorazioni?

La norma richiede almeno 240 mm per il tipo G1 e almeno 290 mm per il tipo G2. Indipendentemente dal tipo la sovrapposizione tra il guanto e la manica dovrebbe essere di circa 50 mm, altrimenti bisogna scegliere un guanto più lungo.

Un solo paio di guanti basta per tutta la stagione?

No. I guanti riutilizzabili hanno una durata limitata che dipende dal tempo di contatto e dal tipo e dalla concentrazione del preparato, e quelli usati con i concentrati si consumano molto più in fretta di quelli a contatto con il liquido diluito.

Fonti

• ISO 18889:2019, Protective gloves for pesticide operators and re-entry workers. Performance requirements, International Organization for Standardization: iso.org

• SATRA Technology Centre, Testing gloves for protection against pesticides (requisiti ISO 18889 e metodo EN ISO 19918): satra.com

• Ogg C.L., Hygnstrom J.R., Puckett G.J., Gloves for Handling Pesticides (G1961), University of Nebraska-Lincoln Extension: extensionpubs.unl.edu

• Penn State Extension, Reduce Your Exposure to Pesticides. Wear Gloves: extension.psu.edu

• Oregon OSHA, Personal Protective Equipment: Selecting the Right PPE for Pesticide Work: osha.oregon.gov

• Centralny Instytut Ochrony Pracy – Państwowy Instytut Badawczy (CIOP-PIB), studio sull'ossido di calcio e l'esposizione professionale, Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy, 2020: biblioteka.ciop.pl

• Regolamento (CE) n. 1272/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio (CLP) relativo alla classificazione, all'etichettatura e all'imballaggio delle sostanze e delle miscele

• Norme richiamate nel testo: ISO 18889:2019, EN ISO 19918, EN ISO 374-1, EN 374-2, EN 16523-1, ISO 21420, ISO 23388