Számít-e a nitrilkesztyű színe?

Röviden: igen, de nem úgy, ahogy a legtöbben gondolják. A szín nem változtatja meg a kesztyű szilárdságát és vegyszerállóságát. Azt viszont megváltoztatja, amit munka közben a kezeden látsz, ez pedig nagyon konkrétan hat a biztonságra és a higiéniára. Ezért van az egyik ágazatban a fekete, a másikban a kék a szabvány.
Honnan erednek egyáltalán a kesztyűszínek
Az első nitrilkesztyűket egy egyszerű okból színezték kékre: hogy első pillantásra megkülönböztethetők legyenek a fehér latexkesztyűktől. A latexallergiák számának növekedése mellett ez nem szépészeti, hanem biztonsági kérdés volt. Ma a paletta jóval szélesebb, de a mechanizmus ugyanaz maradt. A kesztyű színe információhordozó, nem műszaki paraméter.
Befolyásolja-e a szín a nitrilkesztyű szilárdságát
Nem. A pigmentet a gyártás során keverik a nitrilmasszába, és nincs hatása a szakítószilárdságra, a szúrásállóságra, sem a vegyi gát tömítettségére. Az azonos keverékből, azonos vastagságban készült fekete és kék kesztyű pontosan ugyanúgy védi a kezet.
Érdemes ezt kimondani, mert az interneten makacsul tartja magát a hiedelem, hogy a fekete nitril „erősebb”. Ez a piac történetéből ered. Egyes gyártók a vastagabb, ipari összetételeket éppen feketében vezették be, hogy világosan elkülönítsék őket a vékonyabb vizsgálókesztyűktől. Az összetétel és a vastagság volt erős, nem a szín. Ha tudni akarod, mennyit bír valójában a kesztyű, a vastagságot, a szabványokat és az egyéni védőeszköz kategóriáját nézd, ne az árnyalatot.
Van egy kivétel, amelyről érdemes tudni: maga a pigment minősége számít. A szennyezett, egyenetlen szemcséjű színezék gyenge pontokat hozhat létre a gumi szerkezetében, és növelheti a bőrirritáció kockázatát. Ez azonban a gyártó megválasztása mellett szóló érv, aki tudja, mit csinál, nem egy konkrét szín mellett.
Mit változtat valójában a szín a gyakorlatban

A szennyeződések és sérülések láthatósága
A világos kesztyű mindent megmutat: egy csepp olajat, zsírnyomot, kopást, apró átszúrást. A sötét ugyanezt hatékonyan elrejti. A munkahelytől függően az egyik vagy a másik előny.
Laboratóriumban, minőség-ellenőrzésnél vagy folyadékokkal végzett munkánál másodpercek alatt észre akarsz venni minden szennyeződést. Műhelyben egy óra motorozás után úgyis minden fekete lesz, ezért jobb, ha a kesztyű ápoltan néz ki a műszak végéig, és senki nem cseréli tízpercenként pusztán a külseje miatt.
Az ügyfél általi megítélés
A fekete kesztyűk nem ok nélkül uralták el a tetoválást, a kozmetikát, a borbélyszakmát és a detailingot. Nem kapcsolódnak a kórházhoz, jól mutatnak a fotókon, és nem mutatják a pigmentet vagy a festéket. Ez valós érv mindenhol, ahol az ügyfél szeme láttára dolgozol.
A munkahelyek színkódolása
Azokban az üzemekben, ahol zónákat vagy folyamatlépéseket kell szétválasztani, az, hogy minden zónához más színű kesztyűt rendelünk, a lehető legegyszerűbb védelem a keresztszennyeződés ellen. Nem kell semmit magyarázni vagy ellenőrizni, elég a kezekre nézni.
Dupla kesztyű
Olyan munkáknál, ahol gyakori a kopás, jól működik két pár kesztyű viselése különböző színekben, a világosabbal alul. A külső réteg szakadása azonnal látszik, mert a lyukon át másik szín tűnik elő.
Vendéglátás és élelmiszeripar: itt a szín már eljárás
A kék szín az élelmiszeriparban nem ízlés kérdése. Természetesen nem fordul elő az élelmiszerekben, ezért a szakadt kesztyű darabja azonnal látszik a terméken. A BRCGS Food Safety szabvány a személyzetre vonatkozó követelményében (7.4.5. pont) kifejezetten kimondja, hogy a kesztyűnek egyszer használatosnak, élelmiszerrel érintkezésre engedélyezettnek, sértetlennek és jól megkülönböztethető színűnek, lehetőleg kéknek kell lennie.

És itt érdemes eloszlatni egy félreértést, amelyet sok bolt és blog ismétel: nem az 1935/2004/EK rendelet írja elő a kesztyűk kék színét. Az 1935/2004 rendelet arról szól, hogy az élelmiszerrel érintkezésre szánt anyagok ne adjanak át az élelmiszerbe egészséget veszélyeztető mennyiségű anyagot. A színről egy szót sem szól. A határozott, kontrasztos szín követelménye az élelmiszer-biztonsági szabványokból és az auditkövetelményekből, például a BRCGS-ből vagy az IFS-ből, valamint a 852/2004/EK rendelet alapján bevezetett üzemi HACCP-eljárásokból ered. Az eredmény ugyanaz, de ha dokumentációt készítesz vagy auditra készülsz, jobb tudni, hol van valójában leírva ez a követelmény.
Melyik színű nitrilkesztyű melyik munkához

Fekete. Autószerelő műhely, gépszerviz, detailing, festékekkel és ragasztókkal végzett munka, tetoválás, kozmetika, borbélyszakma. Mindenhol, ahol a szennyeződés elkerülhetetlen, és nem kell, hogy látszódjon.
Kék. Vendéglátás, catering, élelmiszer-feldolgozás, laboratóriumok, minőség-ellenőrzés, HACCP hatálya alá tartozó területek. Mindenhol, ahol a szennyeződésnek és a sérülésnek azonnal látszania kell.
Narancssárga. Olyan munkák, ahol a kéz láthatósága számít: gyengén megvilágított munkahelyek, a gép mélyére nyúlás, szerelés, helyszíni szerviz. Ott is hasznos, ahol többen dolgoznak egy közös munkahelyen, és azonnal látni akarod, kié a kéz.
Mit nézz a szín helyett
A színt válaszd utoljára. Először azokat a paramétereket ellenőrizd, amelyek valóban a védelmet meghatározzák:
a kesztyű vastagsága, mert hat a vegyi anyagok áthatolásával szembeni ellenállásra és a hosszabb munka közbeni kényelemre
az egyéni védőeszköz kategóriája és típusa, például III. kategória, B típus vegyi anyagokkal való érintkezésnél
a szabványok: EN ISO 374-1 a vegyszerállósághoz, EN ISO 374-5 a mikroorganizmusokhoz, EN 388 a mechanikai kockázatokhoz, EN ISO 21420 az általános követelményekhez
az AQL-szint, vagyis a tétel megengedett tömítettségi szintje
a púder, a latex és a tiuramok hiánya, ha fontos számodra az irritációs kockázat csökkentése
a felület textúrája, mert ettől függ a fogás biztonsága nedves és olajos alkatrészeken
a mandzsetta hossza, különösen folyadékokkal végzett munkánál
az élelmiszerrel érintkezésre való engedélyezés, ha a kesztyű konyhába vagy gyártósorra kerül
Azt is érdemes észben tartani, hogy a vastagabb nitril jobb ellenállást ad a vegyi anyagok áthatolásával szemben, de nem lesz automatikusan ellenállóbb az éles szerszámmal történő átszúrással szemben. Ez két különböző dolog és két különböző szabvány.
Gripzzly: három szín, ugyanaz az erő
A Gripzzly nitrilkesztyűk három színben kaphatók: narancssárga, fekete és kék, ezen felül a Gripzzly X változatban, hosszabbított mandzsettával, folyadékokkal végzett munkához. Minden változat ugyanaz a vastag nitril csúszásmentes gyémánttextúrával, púdermentes, latex- és tiuramtól mentes, III. kategóriájú, B típusú egyéni védőeszköz, megfelel az EN ISO 374-5 és az ASTM F 1671 szabványnak, élelmiszerrel érintkezve biztonságos.
A szín itt nem változtatja a védelem szintjét. Azt változtatja, melyik munkahelyhez illik a kesztyű a legjobban. Azt válaszd, amelyik megkönnyíti a munkádat, nem azt, amelyik fenyegetőbben néz ki.

Gyakran ismételt kérdések
Erősebbek-e a fekete nitrilkesztyűk a kékeknél? Nem, ha ugyanarról a kesztyűről beszélünk két színben. A pigment nem változtatja a szilárdságot. A különbségek a vastagságból és az összetételből erednek, nem a színből.
Miért használnak kék kesztyűt a vendéglátásban? Mert a kék szín természetesen nem fordul elő az élelmiszerekben, ezért a leszakadt kesztyűdarab azonnal látszik a termékben. Ez az élelmiszer-biztonsági szabványok és auditok követelménye, nem maga az élelmiszerrel érintkező anyagokra vonatkozó jogszabályé.
Van-e jogi jelentősége a kesztyű színének? Az egyéni védőeszközökre és az élelmiszerrel érintkező anyagokra vonatkozó uniós jogszabályok nem írnak elő színt. Ezt viszont megteszik az ágazati szabványok, az auditkövetelmények és az üzemek belső eljárásai.
Milyen színű kesztyűt válasszak a műhelybe? Feketét, ha el akarod rejteni a zsírt és az olajat. Narancssárgát, ha fontosabb a kéz láthatósága gyenge megvilágításnál vagy szűk terekben.
Használható-e fekete kesztyű élelmiszerhez? Technikailag igen, ha a kesztyű rendelkezik élelmiszerrel érintkezésre szóló engedéllyel. Az élelmiszeripari auditok hatálya alá tartozó üzemekben azonban a szabvány a kék lesz, így a fekete inkább otthoni konyhában válik be, mint gyártósoron.




Hozzászólások